Sastojci:

500 g kora za savijače (12 kora)
1 – 1,3 kg rezanih jabuka
100 g grožđica
4 žlice ruma
12 žlica (ravnih) šećera
12 žlica Plazme Mljevene
100 g listića badema

Sastojci za premazivanje kora:

7 g suhog kvasca
1 žličica šećera
1 dl mlijeka
1 dl ulja
3 žlice oštrog brašna

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Galette s jabukama
Galette s jabukama
Tart s jabukama
Tart s jabukama
Baklava s makom i višnjama
Baklava s makom i višnjama

Savijača s jabukama

1 H
JEDNOSTAVNO
8 - 10
$$

proces pripreme:

1. Grožđice preliti rumom i ostaviti 15 minuta.

2. Smjesa za premazivanje
Suhi kvasac i šećer preliti toplim mlijekom, dodati ulje i brašno te ostaviti 10 minuta.

3. Za svaku savijaču pripremiti po 2 kore. Jabuke narezati na listiće.

4. Koru premazati smjesom za premazivanje, staviti drugu koru koju isto treba premazati te posuti dvjema žlicama mljevenog keksa.

5. Na trećinu kore složiti listiće jabuke, posuti dvama žlicama šećera, rezanim bademima i grožđicama te uviti u roladu. Na isti način nadijevati i savijati ostale kore.

6. Savijače slagati u pekač premazan maslacem i peći u pećnici zagrijanoj na 200˚C oko 30 minuta.
Savijača s jabukama

1 H

JEDNOSTAVNO

8 - 10

$$

Od slatkoga slađe
str. 109

Sastojci:

500 g kora za savijače (12 kora)
1 – 1,3 kg rezanih jabuka
100 g grožđica
4 žlice ruma
12 žlica (ravnih) šećera
12 žlica Plazme Mljevene
100 g listića badema

Sastojci za premazivanje kora:

7 g suhog kvasca
1 žličica šećera
1 dl mlijeka
1 dl ulja
3 žlice oštrog brašna

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Galette s jabukama
Galette s jabukama
Tart s jabukama
Tart s jabukama
Baklava s makom i višnjama
Baklava s makom i višnjama

Design by Project Amber