Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za tijesto:

30 g svježeg kvasca
žličica šećera
1 dl mlijeka
500 g glatkog brašna
80 g šećera
prstohvat soli
1 vanilin šećer
korica limuna
2 žumanjka
60 g otopljenog maslaca
oko 1,5 dl mlijeka

Sastojci za nadjev od maka:

200 g Šafram mljevenog maka
70 g šećera
oko 1,5 dl mlijeka
1 vanilin šećer
1 bjelanjak

Sastojci za nadjev od oraha:

200 g Šafram mljevenih oraha
70 g šećera
oko 1 dl mlijeka
1 vanilin šećer
1 bjelanjak

1 jaje za premazivanje

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Savijača s makom i orasima

Orahnjača i makovnjača u jednom

Pronađi slične recepte:

2 h

srednje

10-12

proces pripreme:

1. Tijesto
Toplim mlijekom preliti kvasac i šećer, promiješati i ostaviti na toplom 10 minuta.
Dodati ostale sastojke i umijesiti glatko tijesto.
Tijesto pokriti i ostaviti na toplom 60 minuta.

2. Nadjev od maka
Mak i šećer preliti vrućim mlijekom. U ohlađeni nadjev umiješati snijeg od bjelanjka.

3. Nadjev od oraha
Orahe i šećer preliti vrućim mlijekom. U ohlađeni nadjev umiješati snijeg od bjelanjka.

4. Podijeliti tijesto na 2 dijela, svaki tanko razviti, premazati nadjevom (jedan dio nadjevom od oraha, a drugi nadjevom od maka) i uviti u roladu.

5. Rolade spiralno uviti, oblikovati krug i krajeve spojiti.
Ostaviti pokriveno oko 20 minuta.
6. Kolač zarezati sa strane, premazati umućenim jajetom i peći 30 - 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C (pred kraj pokriti masnim papirom ako je potrebno).

video

novi recepti:

Roze madeleines

Semifreddo

Salata s pršutom i smokvama

Šarena rolada

Savijača s makom i orasima

Orahnjača i makovnjača u jednom

Pronađi slične recepte:

2 h

srednje

10-12

Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za tijesto:

30 g svježeg kvasca
žličica šećera
1 dl mlijeka
500 g glatkog brašna
80 g šećera
prstohvat soli
1 vanilin šećer
korica limuna
2 žumanjka
60 g otopljenog maslaca
oko 1,5 dl mlijeka

Sastojci za nadjev od maka:

200 g Šafram mljevenog maka
70 g šećera
oko 1,5 dl mlijeka
1 vanilin šećer
1 bjelanjak

Sastojci za nadjev od oraha:

200 g Šafram mljevenih oraha
70 g šećera
oko 1 dl mlijeka
1 vanilin šećer
1 bjelanjak

1 jaje za premazivanje

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Proces pripreme

video

Novi recepti

Roze madeleines

Semifreddo

Salata s pršutom i smokvama

Šarena rolada

Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za tijesto:

Sastojci za nadjev od maka:

Sastojci za nadjev od oraha:

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Savijača s makom i orasima

proces pripreme:

video

novi recepti:

Sastojci:

Sastojci za tijesto:

Sastojci za nadjev od maka:

Sastojci za nadjev od oraha:

Možda bi vas moglo zanimati i ovo:

Proces pripreme:

video

Novi recepti