Sastojci:

Sastojci za kruh:

400 g brašna

50 g šećera

1 vrećica vanilin šećera

2 žličice praška za pecivo

1 žličica sode bikarbone

prstohvat soli

3 jaja

1 dl jogurta

1,8 dl mlijeka

50 g maslaca

200 g suhih smokava

100 g oraha

100 g lješnjaka

100 g grožđica

Sastojci za preljev:

80 g šećera u prahu

nekoliko žlica hladne vode

Zašto ne biste kušali i ovo:

Facebook Comments

Slatki kruh s voćem

Vrlo ukusan slatki kruh sa suhim voćem i orašastim plodovima. Brz i jednostavan slatki kruh, idealan uz poslijepodnevni čaj ili kavu.

Pronađi slične recepte:

1 h

jednostavno

6 - 8

proces pripreme:

1. Kruh
Umiješati suhe sastojke.
Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg.
Žumanjke, jogurt, mlijeko i otopljeni maslac umiješati pjenjačom te dodati suhoj smjesi. Umutiti mikserom.
Smjesi dodati snijeg od bjelanjaka, narezano suho voće i orašaste plodove te umiješati kuhačom.
Kalup premazati masnoćom, posuti brašnom i uliti smjesu. Kruh peći u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 45 minuta (probati drvenim štapićem je li kruh pečen-ako ne ostane smjese na štapiću pečen je).

2. Preljev
Šećeru dodavati žlicu po žlicu hladne vodu i miješati pjenjačom. Smjesa treba biti dovoljno rijetka da se može preliti preko kruha, ali ne previše da nije prozirna.