Sponzor recepta:

Sastojci:

Sastojci za tamni dio:

maslac za premazivanje pekača

100 g ribanog kokosa

1 l mlijeka

150 g glatkog brašna

100 g šećera u prahu

20 g kakaa

100 g čokolade za kuhanje

50 g maslaca

Sastojci za kremu:

2 dl vrhnja za šlag

100 g Plazme Mljevene

1 žličica arome vanilije

½ dl mlijeka

Volite kremaste kolače?

Sultanova Plazma sarma

Jednostavno, kremasto, sočno.....

Pronađi slične recepte:

1 h

jednostavno

8 - 10

proces pripreme:

1. Pekač (40 cm x 30 cm) premazati maslacem i posuti ribanim kokosom.

2. Tamni dio
Suhe sastojke umutiti s 2 dl hladnog mlijeka, preostalo mlijeko zakuhati.
Sjediniti i kuhati nekoliko minuta na laganoj vatri. Skloniti s vatre i dodati čokoladu i maslac te miješati dok se ne otope.
Dobivenu smjesu preliti preko kokosa, poravnati i hladiti na sobnoj temperaturi.
Staviti u hladnjak na 3 sata.

3. Krema
Vrhnje za šlag umutiti mikserom te dodati navedene sastojke.

4. Kremom premazati ohlađeni tamni dio te narezati na 12 pravoktunika.
Svaki pravokutnik uviti u roladu te slagati na tanjur za serviranje.